Piwo

[Quebo]

Dokładnie, Paulanery są specyficzne, ale z tych normalnych cenowo piw to dla mnie najlepszy wybór.

[cid]

Dla mnie taki festiwal piwa mógłby być zawsze Uwielbiam niemiecko piwko, szczególnie weizeny. Na wieczór zakupiony zestaw pszeniczniaków z Lidla - każde po sztuce.

[Grzechoo]

Ajj, panowie - jeśli chodzi o dobre piwo, to polecam browar Ale Browar i ich sztandarowe India Pale Ale "Rowing Jack".

Drogie jak cholera (od 7zł za butelkę), ale tak intensywnego w smaku piwa jeszcze nigdy nie piłem. Bardzo wyraźna goryczka (IBU 70!) i wyjątkowy, bardzo specyficzny aromat, długo utrzymujący się w ustach. Pinta i ich "Atak chmielu" się chowa No coś pięknego.

[Serek_]

Z tych Lidla na skosztowanie polecam Das Naturtrube - zajebiste. Szkoda, ze nie mają kieszeń by zastąpić nim inne piwa

[mancipium]

Ajj, panowie - jeśli chodzi o dobre piwo, to polecam browar Ale Browar i ich sztandarowe India Pale Ale "Rowing Jack".

Drogie jak cholera (od 7zł za butelkę), ale tak intensywnego w smaku piwa jeszcze nigdy nie piłem. Bardzo wyraźna goryczka (IBU 70!) i wyjątkowy, bardzo specyficzny aromat, długo utrzymujący się w ustach. Pinta i ich "Atak chmielu" się chowa No coś pięknego.

to wez american pale ale z brewdog - 100 IBU, moim zdaniem mocniej goryczkowe i smaczniejsze [bo mocniej pijalne] od rowing jacka. De facto biedronka podrobila przeciez piwka AleBrowaru, weic to dobrze o nich swiadczy:P.

[kowdi]

Nie biedronka, a żabka
Do takich "piwniczek" podchodzę generalnie dość luźno, wolę sobie sam coś uwarzyć albo kupić coś w sklepach specjalistycznych, ale w sumie jak przeglądam ofertę to może tam zawitam, zobaczę co jeszcze zostało. Źle nie wygląda

[Grzechoo]

to wez american pale ale z brewdog - 100 IBU, moim zdaniem mocniej goryczkowe i smaczniejsze [bo mocniej pijalne] od rowing jacka

Piłem Big Mike - IBU 100 - i wykręcało mnie od goryczy

W jakich sklepach można znaleźć Brewdoga?

[ Dodano: 27 wrz 2014, o 15:57 ]

wolę sobie sam coś uwarzyć

W przyszłości będę chciał zorganizować sobie taką podstawową aparaturę Z jakimi kosztami trzeba się liczyć?

[mancipium]

no pomylilem biedronka z zabka,kwestia zwierzat myslalem oz abce wiadomka.

u mnie brewdog jest w sklepie kazdym z piwami rzemieslniczymi

[kowdi]

wolę sobie sam coś uwarzyć

W przyszłości będę chciał zorganizować sobie taką podstawową aparaturę Z jakimi kosztami trzeba się liczyć?

To zależy. Jak nie jesteś pewien tego, czy nie odechce Ci się po jednej próbie to można improwizować, pożyczyć kilka rzeczy od znajomego winiarza (babcie, ciocie, wujkowie, etc) i jakoś da się zrobić np. piwo z brewkita. Najgorzej cenowo wygląda garnek, taki 20-30l. Jeżeli myślisz o piwowarzeniu to od razu zacznij szukać po rodzinie i znajomych starego garnka, kiedyś takich używano do np. pasteryzowania wyrobów domowych. Może być emalia popękana, w praniu dopiero wyjdzie czy garnek nie "dodaje" od siebie czegoś do piwa (posmak metaliczny), ale mała szansa na to jest.
Koszt zakupu garnka to tak 100-200zł min. zależy od tego czy używany i jaka pojemność.

Ja do pierwszego piwa zrobiłem zakupy za 300zł, ale w tym był brewkit. Przy zamawianiu rzeczy do drugiego brewkita (z dodatkiem chmielenia na zimno) dobrałem sobie kilka brakujących rzeczy. Teraz najprawdopowodniej przy najbliższym (albo kolejnym najbliższym) piwie dokupię trzeci fermentor i może jeszcze jakiś sprzęt, ale to głównie ze względu na wygodę, tak więc to zależy tak w sumie od tego ile jesteś w stanie na początek pieniędzy poświęcić oraz jakim sprzętem dysponujesz. Koszt piwa przy brewkitach to zdecydowanie poniżej 3zł/0,5l, a raczej w okolicach 2zł wychodzi, nawet z dodatkiem chmielu na zimno. Koszt przy "pełnej" produkcji, tj. zacieranie, filtracja, warzenie to schodzi grubo poniżej 2zł/0,5l (choć to zależy od tego jakie piwo robimy) ale jeżeli zależy nam również na aspekcie finansowym to można robić bardzo fajne piwa na co dzień w cenie zdecydowanie poniżej sklepowego ujwiejakiego lagera.

@edit
Możesz też poszukać na forach typu piwo.org, browar.biz czy w twojej okolicy nie ma jakiegoś chętnego do pomocy piwowara, bo wtedy np. oszczędzisz na kupowaniu kapslownicy na początek (50zł), albo na wysyłce ze sklepu wysyłkowego jak się dogadacie

[Rufus87]

Żabka podrobiła jedynie etykiety,jeśli chodzi o smak,to już im się coś nie powiodło

[yarpen]

Mówicie o piwach z browaru Sulimar? Stylistycznie nawiązujące do AleBrowar?
Oni ogólnie podczepiają się pod piwa rzemieślnicze, ale średnio im to wychodzi.

[kowdi]

Nie pamiętam, chyba Sulimar, ale wiadomo o które chodzi, o te co to w żabce się pojawiły z dość charakterystycznymi etykietami

[Rust]

Mi najbardziej smakuje nasze polskie Tyskie i hiszpańskie Mahou.

[Dave]

Tyskie ponad wszystkie

[mancipium]

prosze nie bluznijcie, bo bede dawal ostrzezenia;D